Tauko, pitkä tauko

Rakkaat lukijat,

emme ole päivittäneet blogia aikoihin. Tauko, kovin pitkäksi venynyt sellainen, selittyy pääosin kiireisellä elämällä, vaikkakaan kiire ei liene hyvä selitys, eikä ainakaan tekosyy. Tosiasiallisesti myös ravintoloissa syömisemme on hieman vähentynyt; liekö kyseessä väliaikainen kyllästyminen vai kenties yleisen taloustilanteen aiheuttama paine kuluttaa vähemmän.

Oli miten oli, blogissa näyttää olevan mukavasti liikennettä ilmankin päivityksiä, mikä on iloinen, joskin hieman hämmentävä, seikka. Hienoa, että aiemmista postauksista on ollut iloa, tämähän on  juuri ollutkin tämän blogin tarkoitus.

Jätimme blogin tahallaan eetteriin juurikin yllä mainituista syistä ja taidamme jatkaakin valitsemallamme tiellä. Ja jos inspiraatio iskee jälleen, palaamme kirjoittamaan uusia arvosteluja. You never know :)

Ihanaa kesää kaikille!

Tähdetkin sammuvat

Rakkaat foodiet,

kuten tiedämme, Chez Dominique lopettaa. Hans ei jaksa enää tavoitella kolmatta tähteä. Foodieina ja itsekin korkealle kurkottelijoina ymmärrämme hänen tuskansa: loputtomiin ei jaksa yrittää. Välillä täytyy sulkea ovia, jotta uudet ovet voivat avautua.

Toisaalta ihailemme esimerkiksi Jouni Toivasen bisnesälyä: on viisasta avata taantuman piiskaamalle kansalle lohturuokaan keskittyvä, rennompi bistro fine dinen kylkeen. Monipuolistu, vieri, älä kuole!

Bistroilu, kotoilu ja rouheisuus ovat muodissa. Miksi juuri nyt? Lohturuoka, lämmin tunnelma ja edullisempi hintataso vetoavat. Tuhlailu, hienostelu, pipertäminen ovat out.

Me Foodietkin olemme tänä syksynä keskittyneet enemmän säästämiseen kuin tuhlailuun. Ravintolasyömiset ovat vähentyneet, vain tullakseen uudelleen uudella innolla aivan pian. Pysyttelemme siis kanavalla. Sillä välin: ihania, pimeneviä iltoja, rouheita ruokia ja kuumia juomia kaikille!

Karvas Kämp Brasserie

Alttein yleisö

- Julkimot ja ulkomaiset pop-tähdet sekä sellaisiksi itsensä mieltävät

Kehuttavaa

+ Kaunis ympäristö, upea katettu terassi a la Pariisi

Kehitettävää

- Ruoka.

Kämp on kaunis. Kämp Brasserie on todella kaunis. Kiitämme Brasserieta kaupunkikuvan kehittämisestä – lasiterassi Espalla tuo Helsinkiin ihanaa, eurooppalaista tunnelmaa. Kaunis kuori nostattaa odotuksia, ja näin mekin odotimme innokkaina, minkälaisen upean aamiaisen Brasserie tarjoaakaan meille Kämpissä hyvin nukutun yön jälkeen. 

 

Paljon se antaa ymmärtää...

Opimme taas paljon tästäkin reissusta, opi sinäkin: kierrä tarjoilupöydät ennen kuin maksat ateriastasi (suolaisen) hinnan. Me teimme päinvastoin, varmasti edellä mainittujen suurten odotustemme sokaisemina. Maksoimme, kävelimme linjastojen ohi ja ymmärsimme, että teimme juuri massiivisen virheen. Tarjonta oli tavanomaista, tavallista, normaalia, tyypillistä – tylsää. Munakokkelit ja leivät, nakit, lohet, juustot ja puurot – ei mitään erikoista. Jälkiruoaksi viineriä ja teollisen makuista marjapiirakkaa. Missä on luksus, missä ovat erikoisuudet, luomut, uutuudet? 

*Haukotus*

Söimme tylsät ruokamme happamina ja poistuimme nopeasti. 

Voi Brasserie, minkä teit! Pikkusiskosi Glokin pärjää paremmin, jopa Leppävaarassa. Ulkoinen kuoresi huutaa laadukasta, monipuolista, yllätyksellistä, upeaa tarjontaa. Tämä toisi takuulla muitakin kuin turisteja kauniisiin pöytiinne.

Viiden tähden aamiainen.

Klikkaa: Brasserie Kämp

Ulkoruokinta a la Helsinki

Alttein yleisö

- Juhlijat, kävelijät, turistit ja paikalliset, perheet, sinkut ja kaikki siltä väliltä

Kehuttavaa

+ Maukasta, ihanaa, helppoa ja nopeaa

+ Todellinen vaihtoehto valkoisille pöytäliinoille

+ Suuren maailman tuulahdus helteisessä Helsingissä

Kehitettävää

- Saattaa sotkea kesämekkosi

- Addiktoivaa puuhaa.

Vihdoin, vihdoin, Helsinkiin alkaa syntyä katuruokakulttuuria! Vielä on matkaa joka kulmalle kärrätyihin pähkinä-, jäätelö-, hot dog- tai mitä ikinä muuta sisältäviin kärryihin (Valvira, hellitä jo otettasi), mutta viime aikojen kehitys ilahduttaa matkailleita Foodieita suunnattomasti.

Yhdeksän euron sandwich pesee takana olevat ravintolat 6-0

Eräänä helteisenä iltana päätimme syödä ulkona, kirjaimellisesti. Suuntasimme paljon huomiota saaneelle Street Gastro-kärrylle Sofiankadulle. Tarjolla oli huippukokkien laatima menu: laadukkaita, ihania, grillattuja leipiä. Söimme Beefin ja Vegen, joskin Vegeen lisäsimme ekstrana ei niin vegeä hanhenmaksaa – missä muualla saisit hanhenmaksaa katuruokaan! Ja miten mieletön makuelämys tämä olikaan. Hanhenmaksa, kastikkeet, vihannekset, kaikki – täydellistä. Maiseman voi valita itse, me suuntasimme leipinemme Espalle.

Aah

Kunnon ravintolailtaan kuuluu toki myös jälkiruoka. Päätimme jatkaa epätieteellistä koettamme Kolmen Sepän patsaalla, La Creperie-vaunulla.  Suurina crepe-rakastajina arvostimme kärryn monipuolisia täytevaihtoehtoja. Nautimme omamme kaikilla jälkiruokamausteilla: mansikoilla, kermavaahdolla, pähkinöillä ja suklaakastikkeella. Voisimme vannoa, että vastapäisen terassin oluenjuojat katsoivat crepejämme himoitsevasti. Rapeat, lämpimät, upeat ohukaiset veivät sydämemme.

Se on myös kaunis.

Helsingissä ulkoileva, syö kärryistä, et kadu.

Ei parempaa voi olla.

Klikkaa: Street Gastro

           La Creperie Cafe